Gabi ist ausgebildete Diplomsportlehrerin mit dem Schwerpunktfach „Rhythmik & Tanz“. Ihr Schwerpunkt in der Schule liegt in der Arbeit mit den „Ballettmäusen“ bis hin zu Jugendlichen. Sie ist verantwortlich für die Showtanzgruppen MINI, TEEN & MAD EMOTION. Darüber hinaus entwickelt und choreographiert sie gemeinsam mit ihrer Tochter Lilli eigene Produktionen, die regelmäßig auf den Bühnen der Stadt Gütersloh zur Aufführung gebracht werden. In vielen Kooperationsprojekten führt sie Regie und im Bereich Kultur & Schule hat sie schon diverse große Projekte durchgeführt.